Equipment
- Skärbräda
- Kniv
Ingredienser
- 2 st (40g) Tortilla whole wheat medium från Santa Maria
- 1 1/2 dl (60g) Ost 10-11%
- 1 1/3 st (70g) Korv av Mat Rätt
- 2 msk Salsasås från Santa Maria
- 2/3 tsk Olja
- 1 dl (60g) Majs från Go Green
- 1 1/3 dl (80g) Tomat
- 1 1/3 dl (80g) Gurka
Instruktioner
- Börja med att tärna gurka och tomat i mindre kuber och häll upp rätt mängd majs.
- Ta sedan fram tortilla och bred på 1 msk salsa per bröd, se bara till att hålla kanterna fria.
- Skiva korven i mindre bitar och placera i mitten på brödet men på ena sidan av denna, då den senare ska vikas på mitten. Se också till så att de inte läggs på en hög, utan sprid ut det jämnt.
- Lägg ost över korven och vik sedan över ena halvan så att det blir en ”halvmåne”.
- Värm upp en stekpanna med olja och stek denna på medelhög värme ca 3-4 minuter per sida.
- Servera ihop med grönsakerna.
Nutrition
Kalorier: 500kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
