Equipment
- Kniv
- Skärbräda
- Stekpanna
Ingredienser
- 3 st Levain Surdegsbröd
- 2 msk (30g) Philadelphia Light 11%
- 3 st Äggvita
- 1 krm Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 1 tsk Oregano
- 2/3 tsk Olja
- 80 g Matkorv av Mat Rätt
- 2/3 tsk Olja
Instruktioner
- Börja med att steka äggvitorna i hälften av oljan på svag värme.
- Skiva under tiden Matkorven i tunna bitar som även dessa steks i resten av oljan.
- Ha på salt, peppar och oregano på äggen när dessa börjar bli färdiga.
- Bred mackorna med Philadelphian och ha därefter på korven och äggvitorna, samt eventuellt valfri grönsallad.
Nutrition
Kalorier: 500kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!