Stekt ris Mexican style Recept

Stekt ris Mexican style

Total tid 30 minuter
Måltid Lunch, Main Course, Middag
Kök Husmanskost
Portioner 1 pers
Kalorier 500 kcal

Equipment

  • Skärbräda
  • Kniv
  • Kastrull
  • Stekpanna

Ingredienser
  

  • 3 st (150g) Korvar av Mat Rätt
  • 3/4 dl (60g) Basmatiris
  • 2 dl (130g) Majs från Go Green
  • 1/2 dl Hackad rödlök
  • 1 tsk Olja
  • 1/2 msk Glutenfri soja
  • 2 msk Medium salsasås från Santa Maria
  • 1 tsk Grönsaksfond
  • 2 krm Paprikapulver
  • 2 krm Salt
  • 1 krm Svartpeppar

Instruktioner
 

  • Börja med att koka upp vatten i en kastrull.
  • Ha i ris i det kokande vattnet i ca 11 min, och häll sedan av vattnet samt skölj av med kallvatten.
  • Under tiden som riset kokar, skiva och stek korven som den är.
  • Blanda sedan i samtliga övriga ingredienser när denna börjar få färg, inklusive riset, och stek på ganska hög värme i ca 5-7 min under omrörning.